Vinegret mit Bohnen

Gemüsesalat aus gekochten Kartoffeln, Roter Beete, Karotten, Salzgurken und bergigen weißen Bohnen, verfeinert mit feinen Zwiebeln und Sonnenblumenöl.

Zutaten:

Festkochende Kartoffeln, Rote Bete, Gewürzgurken, gekochte weiße Bohnen, Karotten, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Tafelessig, Speisesalz, gemahlener schwarzer Pfeffer.